20020817

오늘 해먹을 칵테일

1.Colorado Bulldog  (콜로라도 불독)
  Base   VODKA (보드카)  
  Glass   Old Fashioned(Rock) Glass (올드 패션드(록) 글래스)  
  Build   Shake (Shake)  
  맛  깔끔한 맛

레시피(Recipe)
Vodka 1 oz., Kahlua 1 oz., Milk, Cola

Shaker에 얼음과 Cola를 제외한 모든 재료를 넣고 흔든 후, 잔에 따른 후 Cola로 잔을 채운다. 콜라대신 맥주로 잔을 채울 수도 있다.

2. 퍼스트 러브(First Love)

98년 Beef eater Gin배 세계 바텐더 챔피언쉽에서 우승한 한국 출신의 바텐더 아파치(Apachi)가 그의 첫사랑을 생각하며 만든 커피향이 감미로운 부드러운 칵테일.

만드는 법: 깔루아 20㎖ 아마레또 1Dash 드라이 진 20㎖ 우유 20㎖ 얼음과 함께 쉐이커에 넣어 잘 흔든 후 90㎖ 잔에 따른다.